餐饮店开店活动方案策划(餐饮店周年庆活动方案策划)
发布时间:2023-07-04 15:04:13

一、餐饮活动策划方案

  为了确保活动能无误进行,我们需要提前开始活动方案制定工作,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的书面计划。

优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?下面是我收集整理的餐饮活动策划方案(精选3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

  餐饮活动策划方案1    一、活动内容:   1、游王府、吃川菜、送清爽。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动。

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;
凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。

  5月1日——5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/
每只,特价60元/
每只。

活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/
份(原价198元)、葱烧赤参 48元/
份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月7日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游。

  5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。

让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:   ①客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息。

  ②广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气。

  ③节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人。

  ④短信打折券、现场短信交友。

  ⑤服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失。

  ⑥现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。

既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

   二、市场环境分析提示:   五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会。

  二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!   餐饮活动策划方案2    一、 活动目的:   1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

   二、 活动时间 :   20xx年元月1日    三、 活动地点:   中、西餐厅及客房    四、 主题口号:   相约20xx,相聚丽晶    五、 活动内容:   (一) 西餐:   1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二) 中餐:   1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、 元旦当日一次性消费满XX元 ,即赠送贵宾卡一张。

  5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  (三) 客房:   1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20xx年上海世博会门票一张。

   六、场地布置:   1、酒店外围:   (1)大门正对面绿色植物区,制作20xx年上海世博会倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

  2、大堂:   (1) 酒店大堂摆放三个“x”展架(内容20xx年世博会时间表,整个活动内容一个。

)   (2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(20xx年世博海宝)及有关饰品。

   七、责任分工及完成时间:   1、总指挥:x总2、总执行及总协调:x副总   3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合   4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

   八、物品采购单:   1、海宝若干;
  2、世博会纪念品若干;
  3、世博会门票若干(须提前预订);
  4、“x”展架三个;
  5、布标一条;
  6、彩色宣传单    九、费用预算:   1、海宝若干约650元;
  2、世博会纪念品若干约1000元;
  3、世博会门票若干约3000元;
  4、“x”展架三个约180元;
  5、布标一条约70元;
  6、彩色宣传单约550元。

  合计:5450元   餐饮活动策划方案3    1、活动目的   通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的'
差异。

  而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。

简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

   2、观点提炼   吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;
不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;
不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

  策略导入   1)、西餐厅目标受众群分析   考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?   中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。

这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

  根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
  他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
  他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?   2)、如何吸引他们?   因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;
以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;
看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

  3)、营销活动差异化亮点   针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。

以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

  针对20-40岁的情侣,举办情侣派对。

以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  4)、传播规划   活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

  当天广告活动造势宣传。

  活动期间消费代金券纷发。

  5)、西餐厅的盈利在哪里?   ①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。

不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。

  ②、以主题活动提高来店销售量。

  第三部分活动规划   主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

  此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

   3、活动定位及调性   调性:格调文化时尚广泛   定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。

   4、活动形式   消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

  夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

二、餐饮店活动策划方案

  为了确保活动有效开展,通常需要提前准备好一份活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。

那么什么样的活动方案才是好的呢?下面是我为大家整理的餐饮店活动策划方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

  餐饮店活动策划方案1    一、前言   中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。

  鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。

  在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。

值当此时,xx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

  当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。

然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

  近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xx全鱼宴”成为响当当的招牌。

   二、市场/
企业分析   xx的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在xx均有分布,争夺着xx有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:   1、拥有自己的特色;
  2、全面的(质量)管理;
  3、足够的市场运营资金;
四、创新,不断推陈出新。

  这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。

这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。

而作为鲁西南代表的“xx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

   三、营销策划   餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;
要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;
内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。

  以xx市五个店为例:   1、本次店庆活动目的:   增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;
提升公司形象,增加企业竞争力;
加强公司员工的企业忠诚度和向心力;
提高全员服务意识、工作积极性;
展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;
提升公司销售额,增加利润;
为20xx年更好的发展打下良好的基础。

  2、本次店庆活动时间:   20xx年12月13日至22日,共计10天。

(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。

)   3、地点:xx市五个店   4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等   5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新   6、具体方案策划   (一)SP方案   (1)“微笑服务”。

在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

  策划如下:   12月12前各店召开动员大会;
13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
  (2)特价。

  ①每日推出一款特价菜,每日不重样。

  ②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;
满200元加赠4碟凉菜等;
  ③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

  (3)礼品、抽奖。

有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。

公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

  抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”   凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。

每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;
二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;
三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

  (二)内部营销方案   内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的'
顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。

这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。

并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛。

  内部员工征文:“我的选择——xx鱼馆”   要求:   (1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

  (2)体裁不限。

散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  (3)截止时间为12月20日。

  希望全体员工积极投稿。

本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;
二等奖2名,奖金100元;
三等奖5名,奖金50元。

并进行集中展出。

  3、成本节约比赛。

  通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

  (三)产品营销方案   1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。

如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、绿色家宴。

  随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。

绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。

在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;
烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;
在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。

强烈建议厨房部推出。

  3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

   四、文化营销方案   1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

  策划如下:   13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

   五、广告营销方案   在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。

酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《xx晚报》一栏1500元左右,《xx时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。

具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。

利用媒体整合,实现小投入,大产出。

  餐饮店活动策划方案2    一、活动目的   庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

   二、活动主题   xx予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)    三、活动时间   20xx年5月18日——20xx年6月18日    四、活动具体内容   活动一:零点消费大赠送:   单桌消费:   (1)消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
  (2)消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
  (3)消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;
  (4)消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;
  活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)   1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;
  (1)宴席满10桌,送:300元代金券;
  (2)宴席满20桌,送:600元代金券;
  (3)宴席满30桌,送:900元代金券;
  2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;
(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)   (1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;
  (2)关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;
  (3)黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

  活动三:客房优惠   (1)凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;
  (2)娱乐室特惠10元/
时,100元封顶;
  (3)四楼单间特价房70元/
间。

  活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送   (1)凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张。

  (2)凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

  活动五:公民公益大讲堂   ☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

  a、x老师讲授“魅力女性”;
  b、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

  餐饮店活动策划方案3    活动时间:   20xx年9月6日——20xx年9月10日。

   目的:   不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。

促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

   要求:   要让消费者耳目一新。

美其名曰“享受”也。

   活动形式:   1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

  2、打折消费。

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:   凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

  餐饮店活动策划方案4    一、活动主题。

  花好月圆——购物赚翻天    二、活动时间。

  20xx年xx月xx日——xx月xx日。

   三、活动目的。

  借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。

为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

   四、主题活动内容。

  消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。

花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!   9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。

于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。

9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

(团购不参加此活动)   (一)活动要求:   1、选择参加此活动的商品。

要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

  2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;
如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

  3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

  4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

  (二)注意事项:   1、本券不找零、不兑换现金。

  2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。

  3、如若本券遗失不予以补发。

  4、香烟、团购不参加此活动。

  5、本券盖章有效。

  6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

  7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

  8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

   五、辅助活动:   1、“捷足先登超值送”。

  9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。

(每天限量500份)   活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

  2、“商品任你拼”。

  由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

  活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

  商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。

   六、快讯。

  中秋专刊:16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

  专刊内页标准:   p1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

  p8(封底):详细介绍主题活动内容等。

  p2—3:参与主题活动的商品。

  p4—5:月饼礼盒   p6—7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

   七、对外宣传。

  平面媒体。

一、新店铺开业有哪些好的活动方案

新店开张活动方案\
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x0a一、开业活动目的:\
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x0a1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。

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x0a2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。

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x0a3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。

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x0a4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。

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x0a二、前期宣传方案:\
x0d\
x0a开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。

只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。

我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。

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x0d\
x0a前期宣传的方式和具体操作:\
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x0a1、小区入户宣传:\
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x0a这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。

具体操作:\
x0d\
x0a(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。

宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

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x0d\
x0a(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。

每个组负责一个区域,开展工作。

两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。

表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。

根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

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x0d\
x0a(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。

值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。

在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

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x0d\
x0a2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。

制作要体现出品牌的档次来。

切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。

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x0d\
x0a发布内容:\
x0d\
x0aa、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)\
x0d\
x0ab、优惠活动内容\
x0d\
x0ac、企业相关信息,文化内涵为主\
x0d\
x0ad、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息\
x0d\
x0a作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

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x0d\
x0a夹带媒体:《××报》\
x0d\
x0a发布数量:×万份\
x0d\
x0a发布日期:\
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x0a3、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。

造势很关键。

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x0a4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。

也就是定位发送。

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x0a5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。

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x0a三、开业活动促销内容的设计:\
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x0a首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。

同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。

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x0a四、开业活动现场氛围的营造:\
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x0a拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。

【新店开张活动详细方案三篇】新店开张活动详细方案三篇。

气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。

同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。

路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;
另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。

对现场氛围的营造也是一个补充。

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x0a五、开业活动人员的培训和安排:\
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x0a现场发单员要安排到位,除了发单页,也负责维护现场秩序。

最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。

他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感,带领这些顾客直接进入店内,对签单有思想准备,成功率比较高。

导购员一定要通过培训,最好是已经结婚、并且家里装修过的,对装修有足够的经验。

导购员数量要充足。

后勤人员也要安排到位。

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x0a六、现场控制:\
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x0a天气的关注;
水电安排;
不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

二、餐饮店开业活动策划方案

  为了确保活动有序有效开展,往往需要预先制定好活动方案,活动方案是为某一活动所制定的,包括具体行动实施办法细则,步骤等。

优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?下面是我收集整理的餐饮店开业活动策划方案,欢迎大家分享。

  餐饮店开业活动策划方案1   一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排   1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

  2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

  3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。

(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)   4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

  5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

  6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

  二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划   1、开业首日:   (1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

  (2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

  (3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。

锣声一响,礼炮应马上响起。

大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。

此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

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  (4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

  (5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。

  (6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。

因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。

我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

  (7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

  (8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

  2、开业第二日(2日)   (1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

  (2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

  (3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

  3、开业第三日(3日)   开业第三日,继续派发宣传单。

但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。

以吸引更多的顾客,进行参与活动。

  本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

  今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。

  在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

  晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

  三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划   1、开业第四日   (1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。

(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)   (2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

  2、开业第五、六、七日   (1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

  (2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

  四、促销方案   (1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。

(目前这个效果更好)   (2)晚上搞大排档。

  (3)代金券。

  (4)吃多少返还多少。

  (5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

  (6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。

这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

  (7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

  餐饮店开业活动策划方案2    1、活动总主题   1、dream——您梦想的家园!   2、给您回家的感觉——dream餐馆   3、你我共建美好家园   4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让四平人们了解dream、认识dream,对dream有个感性的认识。

  5、前期指示牌宣传:   (1)设置地点:以dream餐馆为中心,2KM范围内的主要道路上   (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)   (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个   (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目   (5)设计要求:要求使用dream餐馆标准的标识及标准字体   (6)时间要求:于开张前10天设好   (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
  2、开业公关活动策划方案   (1)主题:dream餐馆为您过生日!   (2)活动时间:开业当天。

  (3)活动地点:dream餐馆。

  (4)活动概况:给dream餐馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由dream餐馆代为支付。

  (5)活动细则、注意事项:   1)刊登活动广告:   A、时间:开业前10天   B、媒介:《四平日报》、《新文化报》   C、版面:1/
4版   D、文案内容:   标题:dream餐馆为您过生日!   正文第一段:dream餐馆介绍   文第二段:为您过生日活动介绍——dream餐馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝dream餐馆的开业,特举办dream餐馆为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。

  名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加   名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点   额限制:限30名,先到先得,额满即止;
  名地点:dream餐馆一楼大厅办事处   名须知:凭   人身份证、户口本原件,亲临报名;
未成年必须有监护人陪同;
年老体弱的人必须有人陪护。

  其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;
本次活动家一切解释权归dream餐馆。

  2)先报名预定房间   报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

  报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临dream餐馆预先订房登记。

  报名的'
其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;
年老体弱的应由其亲戚陪护;
进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

  菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

  菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。

  酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

  吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

  名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。

为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

  注意在广告中注明:活动解释权归dream餐馆;
活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

  3)开张当天:   A)拍照留念:所有同天生日的来宾与dream餐馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如dream餐馆使用,则应与其签定肖像权使用协议)   B)举行dream餐馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。

  从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来dream餐馆参加评菜价的活动。

  4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传dream餐馆的目的。

  3、开业后系列公关活动   (一)——主题:dream餐馆请您定菜价!   (1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天   (2)活动时间:上午8:00——10:00   (3)活动地点:dream餐馆   (4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价   (5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。

  (6)定价员选择:   选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
  选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。

  (7)活动预告:开业后第3天,发出dream餐馆请您定菜价活动广告   (8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到dream餐馆支付的工资   (9)需要确定菜价的菜名:由dream餐馆选择。

  (10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;
要准备相关的表格、文具,确定具体流程   (11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。

公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌   (12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,   同时,刊出dream餐馆请您评大厨的活动预告。

  4、开业后系列公关活动   (二)——主题:dream餐馆请您评大厨!   (1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始   (2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;
对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。

收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。

  (3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅   (4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;
报纸同时刊出dream餐馆请您评服务活动预告,同时将dream餐馆服务员工作标准列出来。

  5、开业后系列公关活动   (三)——主题:dream餐馆请您评服务!   (1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。

  (2)评选方法:   1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按dream餐馆服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。

  2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致   (3)赠给评分客户一件精美礼品   (4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅   (5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;
报纸同时刊出dream餐馆请您评服务活动预告。

  6、开业后系列公关活动   (四)——主题:指定绿色菜地活动   (1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在dream餐馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。

  (2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;
向公众传递dream餐馆使用了绿色蔬菜的信息。

六、经费预算(单位:万元)项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计。

  7、效果预测   1、通过前期指示牌宣传,使公众对dream餐馆有一个初步了解。

  2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

  3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。

  4、通过“评大厨”活动,使公众了解到dream餐馆有优秀的厨师。

  5、通过“评服务”活动,让顾客了解dream餐馆的优质服务。

  6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成dream餐馆为绿色餐馆的良好印象。

  餐饮店开业活动策划方案3   一、实施本方案的根据   西安xx目前为止全国加盟店已达八十家,通过对这八十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。

本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。

XXX店是公司为拓展XXX市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模XXX张台。

根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。

  二、实施本方案的前提   实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。

餐饮消费的原则——就近消费原则。

  1、本开业方案具体实施期:20XX年X月X日—20XX年X月X日,共计三天。

  2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“xx火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;
二重:好礼送不断)。

  3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。

  三、方案的主要内容   (一)开业前的筹划准备工作   1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

  2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

  3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

  4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

  (二)开业前期店内气氛营造与烘托。

  1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

  2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;
墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

  3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

  4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

  (三)店外气氛营造   1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。

  2、门头上悬挂两面红门POP旗。

  3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“红门”专用字体。

  4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆红门火锅”全国连锁XX店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝红门火锅全国连锁XXX店开业;
消费满100元,送XXX元消费券(一正一反)。

  (1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

  1、XXXX单位,恭祝xx火锅XXX店隆重开业。

  2、XXXX单位,恭祝xx火锅XXX店生意兴隆。

  3、XXXX单位,恭祝xx火锅XXX店生意兴隆。

  4、XXXX单位,恭祝xx火锅XXX店财源滚滚。

  5、XXXX单位,恭祝xx火锅XXX店财源广进。

  注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

  6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国家店同庆XXX店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送XX元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。

活动时间:20XX年X月X日-20XX年X月X日。

  注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。

不另制作促销细则。

活动解释权归店方。

  7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

  8、大门口铺红地毯。

  9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——红门火锅,好礼送不断;
开业酬宾吃100(菜品),送XX元(消费券),可重复放置。

  10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“红门火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

  (四)广告宣传   1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。

如:电视字幕、报纸等形式。

  2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。

且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

  3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

发放要求:   (1)发放时段:11:00-12:30;
17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

  (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

  (3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅XX店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

  (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

  (5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

  (6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

  (7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。

同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

  注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

  (8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆红门火锅XXX店开业酬宾,吃100元(菜品),送XX元(消费券)”。

另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;
时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

  (9)短信发送内容:“吃xx火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝xx火锅XXX店开业,吃100元(菜品),送XX元(消费券);
好礼不断,订座电话XXXXXX。

  (10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

  (11)当地交通台。

  (五)开业促销细则   (1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和红门扑克1幅。

  (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,红门伞1把、红门杯(普通)1个。

  (3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、红门伞1把、红门杯(普通)1个。

  (4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、红门伞1把、红门杯(普通)2个。

  以此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。

注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

  注:1、凡来就餐每桌均赠送红门手提袋1个,红门中国结1个。

  2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

餐饮店开店活动方案策划(餐饮店周年庆活动方案策划)

  3、活动解释权归店方。

  另有以下促销细则可供参阅:   1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

  2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

  3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

  执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

  (六)开业庆典   若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

  注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。